#1

Zwiebel-Rosinen-Brot?!

in X / Y / Z 16.04.2014 03:17
von Gaby | 174 Beiträge

Habt Ihr zufällig, oder von mir aus auch berechnenderweise voll beabsichtigt:

300 ml warmes Wasser
1 1/1 EL Margarine
1 TL Salz
2 EL Zucker
540 g Mehl Typ 405
ein 3/4 Päckchen Trockenhefe
und 100 g Röstzwiebeln
nebst einem Brotbackautomaten
und 2 Stunden 40 Zeit?


Echt?! Habt Ihr?! Und warum sitzt Ihr dann noch rum oder liegt in Euren Betten? Ran jetzt und schnell ein Zwiebelbrot gebacken. Mit Frühlingsquark ist es nicht nur im Frühling ein Genuss. Ihr könnt natürlich auch die 100 g Röstzwiebeln gegen 100 Rosinen tauschen. Dann ist es allerdings kein Zwiebelbrot mehr, sondern läuft unter Rosinenbrot. Mit Butter und Honig ein lecker Frühstückchen. Den Kaffee dazu? Eine italienische Espressokanne auf den Herd stellen werdet Ihr ja wohl noch schaffen!


zuletzt bearbeitet 03.06.2014 00:07 | nach oben springen



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