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Remoulade zum Fisch

in R 30.08.2014 02:16
von Gaby | 174 Beiträge

REMOULADE zum FISCH ... der Fisch war in diesem Falle ein fertiger TK-Backfisch. Und die Remoulade dazu sollte eigentlich eine Remoulade werden, wie es sie zum "Filet-o-Fish" von McDonalds gibt. Das Rezept, welches ich dafür in den Weiten des Internet gefunden habe, lautete auf 1 EL Mayonaise kommen 1 TL Zwiebeln und 1 TL Gurkenrelish und etwas Salz. Ich habe folglich 1 Glas Miracle Whip genommen, Gewürzgurken, Zwiebeln und Salz im Verhältnis wie gerade beschrieben. Die Gewürzguken und Zwiebeln habe ich mit der Küchenmaschine ganz fein geschnitten. Aber irgendwie war das Ergebnis, wenn auch geschmacklich nicht schlecht, so doch nicht genau wie vom Fischburger *schulterzuck*.

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